登山 初心者

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  • 登山の食事

登山の食事 調味料編

  • あったらいい調味料一覧
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    これはどんな時でも持っていると便利です。白米のジフィーズのみでも塩さえあれば味付けができます。

     

     
     

     

    油 小麦粉
      

    山で天ぷらをするこった人はこれがあると途中で取れた山菜やきのこ、釣った岩魚も天ぷらで食べられます。

    ほとんど山で天ぷらをする人はいませんが、私の知り合いが天ぷらを作って登山中に知り合った人振る舞ったらとてもびっくりしていたのと、ものすごく喜ばれました。
     

     
     

     

    ゆずこしょう 

    山で焼き肉をする時にたれでなくこれを付けて食べると非常に美味しいです。九州産の物が美味しいです。

     

     
     

     

    ショウガ
       

    擦ったものをうどんに入れると非常に美味しい。

     

     
     

     
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    えへへ。調味料一つでご飯の味は格段に上がるよ〜。
     

     
     

     

    ごま油

    インスタントうどんにたらすだけで風味が増します。

    高級な天ぷらを作っても良いでしょう。

     

     
     

     

    のり
         

    作った料理の上に乗せると料理の風味が増します。インスタントの麺類に乗せても美味しいでしょう。

     

     
     

     

    醤油

    うどんやそばの汁が薄い時に足す事も出来ますし、塩の代わりにもなりますね。 

     

     
     

     


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